Osławica – 19 września

Dzień otwarty w gospodarstwie pod nazwą „BEZPOŚREDNIO OD POLSKIEGO ROLNIKA”

GDZIE? Gospodarstwo Rolne OHANADAL
Jolanta i Waldemar Dal
Osławica 5, gmina Komańcza 38-543
powiat Sanok, województwo podkarpackie
kontakt: tel. 503 559 506, mail: agroturystyka@ohanadal.pl

Jesteśmy rolnikami z wyboru .Nasze rodzinne gospodarstwo rolne zajmuje 29 ha. Posiadamy certyfikat gospodarstwa ekologicznego. Pracujemy na nim z piątką naszych dzieci. Hodujemy krowy, kozy, króliki, kury, kaczki, gęsi. Uprawiamy przydomowy ogródek i ogród. W 100% jesteśmy samowystarczalni pod względem nabiału i mięsa. W zapasy owoców i warzyw zaopatrujemy się u innych rolników. Robimy sery dojrzewające krowie i kozie, zsiadłe mleka, masło, twarogi, soki, konfitury, dżemy, susze owocowe. Nasze sery kozie bieszczadzkie dojrzewające są produktem tradycyjnym wpisanym na listę MR. Stosujemy odnawialne źródła energii: ciepłą wodę i prąd otrzymujemy ze słońca. Prowadzimy warsztaty serowarskie , z pieczenia chleba, ekologii, bioróżnorodności, samowystarczalności. Kierunek naszego działania sprawił, że prowadzimy również gospodarstwo edukacyjne. Duży nacisk kładziemy na edukację ekologiczną i świadomość żywieniową naszych dzieci i wszystkich gości, którzy przekraczają progi naszego gospodarstwa. Naszym marzeniem jest uzyskać samowystarczalność żywieniową w 100 % .
Więcej informacji o nas na stronie : www.ohanadal.pl oraz www.słonecznapolska.pl
KIEDY? 19 września 2015, od godziny 12.00

Program:
12.00- przywitanie gości. Informacja o ogólnopolskiej akcji „BEZPOŚREDNIO OD POLSKIGO ROLNIKA”- o co tu chodzi? Oprowadzenie po gospodarstwie – Jolanta Dal
12.30- Aby Polska była Polską- jak to widzą dzieci- Mikołaj Dal ( 12-latek)
12.45- Nasze rodzinne gospodarstwo rolne- Katarzyna Milasz – serowarka z gminy Komańcza
13.00- Sprzedaż bezpośrednia szansą dla podkarpackich rodzinnych gospodarstw rolnych. Grabież ziemi- pozamiatane?- Włodzimierz Milasz- rolnik z gminy Komańcza,
13.30- przerwa na kawę i naleśniki z koziego mleka. Podczas przerwy prezentacja pozycji książkowych, broszur i ulotek związanych z tematyką akcji- Jolanta Dal
14.00- konieczność współpracy miasto- wieś- Jolanta Dal
14. 15- Kierunek: ekoturystyka- dobre przykłady z podkarpacia- Bogusław Pyzocha, prezes Fundacji Bieszczadzkiej
14.45- Serowarstwo, alternatywą dla podkarpackich rolników- Marek Silarski, prezes Stowarzyszenia Rolników OSTOJA
15.15 – Produkty regionalne. Aspekty zdrowotne i społeczne- prof. dr hab. inż. Maria Ruda, dr inż. Janusz Kilar, Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa im. S. Pigonia w Krośnie
Na zakończenie: film p.t „ Zanim przeklną nas dzieci”

Od godziny 12.00 do 15.00 lub dłużej wspólne stoisko rolników ze zdrowymi produktami żywnościowymi wyprodukowanymi w gospodarstwach.
Możliwość zaopatrzenia się w mleko, sery ,masło, soki, konfitury, susze, mąki itp.

Kontakt:
Jolanta Dal, tel. 503 559 506, mail: agroturystyka@ohanadal.pl