Tag: bezpośrednio od rolnika

BEZPOŚREDNIO-DLACZEGO I JAKA JAKOŚĆ ŻYWNOŚCI?

Krajowa Akcja BEZPOŚREDNIO OD POLSKIEGO ROLNIKA


W ramach tej akcji promujemy tradycyjne i ekologiczne rodzinne gospodarstwa oraz lokalną sprzedaż żywności w nich wyprodukowanej. Z przyczyn społeczno-kulturowo-ekonomicznych w takich gospodarstwach stosuje się naturalne metody produkcji i przetwarzania żywności.
Być może w części gospodarstw, które nie posiadają atestu producenta żywności ekologicznej, rolnik stosuje ograniczoną(!) ilość środków chemicznych. Jest to jednak DUUUŻO mniej niż przy produkcji żywności metodami wielkoobszarowymi i przy masowym jej przetwarzaniu.

LOKALNA ŻYWNOŚĆ JEST Z WIADOMEGO ŹRÓDŁA, JEST ŚWIEŻA I SMACZNA.


Read more

Chorzów – 30 sierpnia

CO?: Zagroda Panewicka z potrawami BEZPOŚREDNIO OD GÓRALI podczas DNIA ZIÓŁ
GDZIE?: Chorzów, Park Etnograficzny
KIEDY?: 30 sierpnia od godziny 12:00
PROGRAM:
W Zagrodzie Panewickiej będzie stół z góralskimi potrawami: kwaśnica, chleb ze smalcem, kiszone ogórki i serki góralskie. Będą też warsztaty rękodzieła, układanie kompozycji z ziół i nasion oraz robienie zabawek ludowych. Read more

Jeleśnia – 23 września

CO?: Stoisko z żywnością „BEZPOŚREDNIO OD GÓRALI” podczas koncertów, które odbywają się w ramach „Dni na Starej Plebanii” organizowanych przez Fundację 9sił
GDZIE?: Dziedziniec Starej Plebanii w Jeleśni
KIEDY?: 23.09.2015 od godziny 14.00

PROGRAM:
Na stoisku oprócz smacznej, zdrowej i świeżej żywności – informacja o ogólnopolskiej akcji „BEZPOŚREDNIO OD POLSKIEGO ROLNIKA” oraz o aktualnym stanie prawnym w odniesieniu do sprzedaży bezpośredniej. Będą też degustacja produktów i możliwość zaopatrzenia się w materiały informacyjne. Read more

Łopatki, Gmina Łask – 13 września

Co?: Stoisko Gospodarstwa Ekologicznego „Mrowisko” z żywnością „BEZPOŚREDNIO OD POLSKIEGO ROLNIKA” podczas Dożynek w Łopatkach
GDZIE?: Łopatki, Gmina Łask
KIEDY?: 13 września 2015
PROGRAM:
Na stoisku oprócz smacznej, zdrowej i świeżej żywności – informacja o ogólnopolskiej akcji „BEZPOŚREDNIO OD POLSKIEGO ROLNIKA” oraz o aktualnym stanie prawnym w odniesieniu do sprzedaży bezpośredniej. Będą też degustacja produktów i możliwość zaopatrzenia się w materiały informacyjne.
KONTAKT: Monika Mrowińska, sołtys wsi Łopatki tel.: 601 675 510 Read more

Konferencja BEZPOŚREDNIO OD POLSKIEGO ROLNIKA

Krajowa akcja BEZPOŚREDNIO OD POLSKIEGO ROLNIKA  – już 15 wydarzeń w różnych regionach Polski. Zapraszamy do udziału!

Uroczysta inauguracja krajowej akcji BEZPOŚREDNIO OD POLSKIEGO ROLNIKA nastąpiła podczas konferencji prasowej dnia 18 sierpnia w Warszawie w Centrum Prasowym Foksal zorganizowanej przez Międzynarodową Koalicję dla Ochrony Polskiej Wsi – ICPPC
Sprzeciwiając się aktualnie obowiązującemu prawu (oraz prawu, które ma obowiązywać od 1 stycznia 2016), które czyni najlepszą polską żywność pochodzącą z tradycyjnych, rodzinnych
gospodarstw „nielegalną”, Międzynarodowa Koalicja dla Ochrony Polskiej Wsi – ICPPC wspólnie z rolnikami rozpoczyna krajową kampanię pt. BEZPOŚREDNIO OD POLSKIEGO ROLNIKA.

Read more

Kluczkowo – 26 sierpnia

CO?: „BEZPOŚREDNIO OD POLSKIEGO ROLNIKA” z Radiem WNET

GDZIE?:  Gospodarstwo rolne BIOEDEN
Edyta i JózefaNowak, Kluczkowo 29, 78-300 Świdwin
E-mail: edytaj66@tlen.pl, tel.: 609645386, 94 3651158

Nasze gospodarstwo zajmuje 12,5 ha, a produkty w nim wytwarzane zapewniają nam samowystarczalność żywnościową. Nadwyżki produkcji przeznaczamy do sprzedaży bezpośredniej. Od lat posiadamy certyfikat AGROBIOTESTU – akredytowanej jednostki certyfikującej.
W gospodarstwie staramy się zachować dużą biorónorodność, można więc u nas zaopatrzyć się w większość produktów żywnościowych. To czego nie ma u nas, jest u naszych ekologicznych sąsiadów. Read more

Znak – naklejka

Kto może używać logo „Bezpośrednio od rolnika”


Wszyscy, którzy chcą używać tego logo, powinni wykazać swoje zaangażowanie w sprzedaż bezpośrednią do lokalnych odbiorców, bez pośrednictwa stron trzecich.

Przetwarzanie powinno mieć miejsce w gospodarstwie lub lokalnej przetwórni i powinno odbywać się bez dodawania barwników chemicznych, konserwantów czy stabilizatorów.

W wytwarzaniu żywności ważniejsza powinna być jakość, a nie ilość, powinno się więc unikać stosowania agrochemii, azotanów oraz produkcji opartej na monokulturze.

Inicjatywa „Bezpośrednio od rolnika” powstała, by wspierać mniejsze gospodarstwa rolne, a nie gospodarstwa wielkoprzemysłowe. Małe i średnie gospodarstwa rodzinne stosujące tradycyjne metody upraw w oparciu o rotację są przykładami przedsięwzięć spełniających kryteria konieczne do tego, by używać logo „Bezpośrednio od rolnika”.

Prosimy wszystkich aplikujących o uszanowanie faktu, że logo jest znakiem jakości będącym bezpośrednim wezwaniem dla konsumentów do tego, by kupowali oni lokalną, świeżą, pachnącą, domową żywność. Czyniąc to, wspierają oni lokalną gospodarkę wiejską, a nie supermarkety sprzedające niskiej jakości produkty, które często pokonują tysiące kilometrów od miejsca wytworzenia, a pieniądze wypływają z lokalnej gospodarki.

Gospodarstwa wykorzystujące logo „Bezpośrednio od rolnika” powinny wykazywać zaangażowanie w rozwój przyjaznych dla środowiska, proekologicznych praktyk rolnych. Nie oznacza to jednak, że muszą być certyfikowanymi gospodarstwami ekologicznymi.

Żywimy nadzieję, iż coraz więcej gospodarstw będzie korzystać z logo „Bezpośrednio od rolnika” i że stanie się on znanym i cenionym znakiem w całym kraju, przyciągającym tych, którzy poszukują prawdziwej żywności w realistycznych cenach.

Jadwiga Łopata i Julian Rose

==============================================
Międzynarodowa Koalicja dla Ochrony Polskiej Wsi-ICPPC i EKOCENTRUM ICPPC
34-146 Stryszów 156, tel./fax 33 8797114 biuro@icppc.pl
www.icppc.pl www.gmo.icppc.pl www.eko-cel.pl
WEŹ UDZIAŁ W WARSZTATACH W EKOCENTRUM ICPPC www.eko-cel.pl

 
1 2 3